На следующий день после Левичей я поехала в деревню Кукушка на праздник Стрӧча: https://klyaksina.livejournal.com/1583342.html.
И здесь без угощения не обошлось.
Гостевание по коми-пермяцки — гӧститӧм.
Традиционно в этот день делают черинянь — рыбный пирог. Резать его нельзя — нужно ломать
Уха
Окрошка
Боровые рыжики
Запеканка из пистиков
Пельмени
Пироги с пистиками, шаньги крупяные и творожные
Домашний творог
Квас
Сур
Настойка на кедровых орешках
Мочёная брусника
На берегу реки Сеполь варили кашу в печке на колёсах и стряпали шаньги
Берёзку в этот день тоже угощают
Journal information